Roero Arneis

Denominazione:
Roero Arneis DOCG

Vitigno:
Arneis 100%

Uve da vigneti selezionati a Priocca, nel cuore del Roero, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi. L'eta media delle vigne e di circa 30 anni, con allevamento Guyot.

Vinificazione:
Dopo diraspatura e pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, lentamente, per preservare freschezza, frutto e naturale eleganza.

Descrizione:
Colore giallo paglierino, profumi agrumati, note di fiori d'acacia e pompelmo. Vino secco, fresco, equilibrato, elegante e persistente.